Bankett

Für Ihre Familien-, Firmen- und Vereinsanlässe finden Sie hier unsere Bankettvorschläge. Bei allen Gerichten können Salate, Beilagen oder Desserts nach Wunsch gewechselt werden.

Poulet

B1

Nüsslisalat mit Ei

Pouletbrust vom Grill

Pommes frites

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm (2 Kugeln)

Fr. 38.50

B2

gemischter Salat

Pouletbrust paniert

Pommes frites oder Nudeln

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm

Fr. 38.50

B3

Nüsslisalat mit Ei

Poulet – Cordon bleu

Rösti-Kroketten

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm

Fr. 39.50

B4

Nüsslisalat mit Ei

Pouletgeschnetzeltes „Zürcherart“

an Rahmsauce mit Pilzen

hausgemachte Spätzli

gemischte Glace mit Rahm (2 Kugeln)

Fr. 38.50

Schwein

B5

Nüsslisalat mit Ei

Schweinsschnitzel paniert

Pommes frites

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm (2 Kugeln)

Fr. 42.50

B6

gemischter Salat

Schweins-Cordon bleu

Pommes frites

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm

Fr. 45.50

B7

gemischter Salat

Piccata - Milanese

Schweinsschnitzel im Ei gebacken

Spaghetti an Tomatensauce

gemischte Glace mit Rahm (2 Kugeln)

Fr. 45.50

B8

Nüsslisalat mit Ei

Rahmschnitzel an Pilzsauce

Spätzli oder Nüdeli

gemischte Glace mit Rahm

Fr. 42.50

B9

gemischter Salat

Saltinmbocca alla Romana

mit Rohschinken, Salbei und Marsalasauce

Risotto

gemischte Glace mit Rahm

Fr. 45.50

Schwein & Rind

B10

Nüsslisalat mit Ei

Schweinsteak vom Grill

Pfeffersauce

Pommes frites

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm (2 Kugeln)

Fr. 45.50

B11

gemischter Salat

Schweinsbraten

Hausgemachter Kartoffelstock

Gemüse

gemischte Glace mit Rahm

Fr. 42.50

Rind

B12

Nüsslisalat mit Ei

Rindsgeschnetzeltes „Stroganoff“

Nudeln

gemischte Glace mit Rahm (2 Kugeln)

Fr. 42.50

B13

gemischter Salat

Entrecôte vom Grill

Pfeffersauce

Pommes frites

Gemüse

Tiramisu

Fr. 58.50

B14

Nüsslisalat mit Ei

Rindsfilet vom Grill

Steinpilzsauce

Rösti-Kroketten

Traubensorbet

Fr. 65.50

Kalb

B15

grüner Blattsalat

Wienerschnitzel

Kalbsschnitzel paniert

Pommes frites

Gemüse

Coupes Jaques

Fr. 58.50

B16

Nüsslisalat mit Ei

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel, Rohschinken, Salbei, Marsalasauce

Risotto

Tiramisu

Fr. 58.50

B17

gemischter Salat

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel im Ei gebacken mit Parmesan

Tomatenspaghetti

Coupes Dänemark

Fr. 58.50

B18

Nüsslisalat mit Ei

Kalbs-Cordon bleu

Pommes frites

Gemüse

Sorbet Williams

Fr. 58.50

B19

grüner Blattsalat

Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher-Art“

an Pilzrahmsauce

Nudeln

Casata

Fr. 48.50

B20

Nüsslisalat mit Ei

Kalbssteak vom Grill. Steinpilzsauce

Rösti-Kroketten

Gemüse

Sorbet Citron

Fr. 65.50

B21

Nüsslisalat mit Ei

Kalbsbraten, Bratenjus

hausgemachter Kartoffelstock

Gemüse

Zwetschgen-Sorbet

Fr. 48.50